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钵钵鸡


钵钵鸡:2380元

 

 

     钵钵鸡:来源于四川乐山,已有上百年的历史,因为来自于乡村,具有纯真质朴的乡村气息。把鸡煮熟切成片、农家蔬菜切片或整棵用竹签穿成串,开水氽烫后放入用鸡汤调制的味汁中,因具有麻辣爽口、食用方便、风味独特等特点,受到四川地区民众的广泛喜爱,加之价格平易近人,钵钵鸡是成都、重庆等地非常流行的特色小吃。钵钵鸡发展至今,可吃到皮脆肉嫩的鸡肉,还可吃到各类荤菜、素菜产品。钵钵鸡现有藤椒味;红油味两种口味。 

    产品特点经营方便;售卖灵活,可摊可店,也可流动售卖,不同与传统餐饮的经营模式,没有点菜的过程,食客没有等餐的烦恼,不需要很多的服务人员,口味选择多,配套产品丰富。

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